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創(chuàng)文工作開展以來，海豐縣食藥監(jiān)局認(rèn)真貫徹執(zhí)行創(chuàng)建文明縣城（鎮(zhèn)）工作部署，立足自身職能，結(jié)合創(chuàng)文職能測(cè)評(píng)要求，主動(dòng)作為，采取強(qiáng)力措施保障肉食市場(chǎng)安全，確保人民群眾的身體健康去年以來，該局配合該縣生豬執(zhí)法大隊(duì)查處案件210多起，沒收銷毀不合格豬肉7690多公斤，沒有發(fā)生因不合格肉食類食品引發(fā)的系統(tǒng)性食品安全事故。

該局加大宣傳力度，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提高群眾辨別能力。一方面通過發(fā)放食品安全法宣傳材料、上門面對(duì)面宣講等教育活動(dòng)，將經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的權(quán)利與義務(wù)進(jìn)行當(dāng)面說明，提高生豬肉食從業(yè)人員的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。另一方面，以3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周、食品藥品安全“五進(jìn)”等活動(dòng)為載體，在縣城重點(diǎn)區(qū)域、掛駐村（居）委等開展食品安全宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳單張和接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢，宣傳食用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、病死豬肉等不合格豬肉的危害，教會(huì)群眾如何正確識(shí)別注水豬肉、含瘦肉精、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、病死豬肉，提高群眾自身的辨別能力和自我保護(hù)能力。

該局嚴(yán)格按照“立足職能、加強(qiáng)監(jiān)管、健全制度、源頭治理，標(biāo)本兼治、注重實(shí)效”的工作方針，針對(duì)肉食市場(chǎng)特別是重點(diǎn)區(qū)域存在的肉食安全隱患開展集中整治、防范。深入排查肉食安全隱患，對(duì)可能使用不合格肉類引發(fā)事故的苗頭性問題，追根溯源，查深查透，有效控制，及早解決，將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。特別加強(qiáng)對(duì)大中型餐飲單位肉類產(chǎn)品采購(gòu)與使用情況、大中型超市、食品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道等的監(jiān)督檢查，對(duì)存在問題的單位督促落實(shí)整改到位，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。該局還充分發(fā)揮12331投訴舉報(bào)電話的作用，及時(shí)有效地打擊違法經(jīng)營(yíng)行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

每逢元旦、春節(jié)等重大節(jié)日，該局對(duì)相關(guān)的餐飲服務(wù)單位、旅游食品銷售點(diǎn)、節(jié)日生活市場(chǎng)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督。另外還著力抓好學(xué)生飲食放心工程，與教育部門建立學(xué)校食品安全聯(lián)合檢查工作機(jī)制，實(shí)施定期和不定期聯(lián)合檢查制度。近期檢查66所學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂，與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書，強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)，對(duì)學(xué)校食堂的肉類產(chǎn)品的進(jìn)貨、使用加強(qiáng)監(jiān)管，確保學(xué)生肉食安全。汕尾日?qǐng)?bào)訊   （記者 卓科榮 通訊員  姚漢斌）