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       為切實(shí)做好中考期間校園食品安全監(jiān)管工作，筑牢食品安全底線，保障廣大師生的飲食安全，連日來，汕尾市各級(jí)市場監(jiān)督管理局對我市共33個(gè)中考考點(diǎn)的供餐單位和校外用餐單位及校園周邊食品經(jīng)營單位開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，有效消除食品安全隱患，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全。

       此次行動(dòng)以考點(diǎn)學(xué)校食堂、向考點(diǎn)學(xué)校提供食材的配送單位、考生入住酒店（賓館）、考生集中就餐的餐飲服務(wù)單位以及考點(diǎn)學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)，針對經(jīng)營者資質(zhì)、從業(yè)人員健康檢查、設(shè)施設(shè)備、原材料采購驗(yàn)收、食品加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生、復(fù)用餐飲具清洗消毒、是否銷售過期變質(zhì)、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及“三無”食品等情況，開展全面的清查整治，進(jìn)一步消除食品安全隱患，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改，不能立即整改的限期整改。

       下來，我局將在中考期間落實(shí)線下駐點(diǎn)監(jiān)餐。每個(gè)供餐學(xué)校食堂派出業(yè)務(wù)骨干對全市考點(diǎn)食堂食品安全實(shí)行全天候全過程駐點(diǎn)監(jiān)督，對每餐食譜進(jìn)行嚴(yán)格審查，對供餐單位的蔬菜、肉類、蛋類及餐飲具實(shí)施快速檢測，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題食品和不潔餐飲具，立即撤換，確保廣大考生飲食安全。切實(shí)履行好市場監(jiān)管責(zé)任，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更實(shí)的措施，努力織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，全力以赴為廣大考生的身體健康和用餐安全保駕護(hù)航。