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中秋節(jié)前，廣東省市場監(jiān)督管理局組織開展了對節(jié)令性食品（月餅）的監(jiān)督抽檢工作。在全省21個地市的流通、生產(chǎn)和餐飲環(huán)節(jié)等9類場所，隨機(jī)抽取月餅樣品271批次，覆蓋131家月餅生產(chǎn)企業(yè)。檢驗項目包括酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）等17個檢驗項目，未檢驗出不合格產(chǎn)品。具體產(chǎn)品抽檢結(jié)果見附件。

中秋節(jié)月餅食品安全消費提示：廣東省市場監(jiān)督管理局提醒消費者在選購月餅時應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；查看包裝是否完整、散裝月餅有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題，可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345。

特此通告。

附件1月餅抽檢依據(jù)和檢驗項目.docx

附件2月餅監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

廣東省市場監(jiān)督管理局

2019年9月5日