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涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱，廣東因氣候、水土特征以及廣東人的飲食習慣，素有喝涼茶的習慣，也是嶺南文化的重要組成部分。近幾年，少數(shù)不良商家為了提高涼茶對感冒、“清熱解毒”“降火”“祛濕”等功效以吸引消費者、提高銷量，違法在涼茶中添加西藥。為規(guī)范涼茶制售，廣東省市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全風險警示：
一、涼茶經營需依法取得食品經營許可證，按食品經營許可范圍經營，相關經營者需嚴格落實食品安全主體責任，防控食品安全風險。
二、在涼茶加工制作過程中添加含有化學成分的西藥屬于違法犯罪行為。
三、廣大市民朋友如發(fā)現(xiàn)食品違法違犯罪行為，請及時撥打投訴舉報電話“12110”“12345”“12315”。
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