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10月11日，縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合大湖鎮(zhèn)綜合執(zhí)法隊開展旅游景區(qū)食品安全專項檢查，加強旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管，守護游客“舌尖上”的安全。
在大湖鎮(zhèn)，聯(lián)合檢查組對景區(qū)及周邊餐飲服務單位、食品經(jīng)營單位的經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、加工環(huán)境衛(wèi)生、索票索證、進貨查驗、餐飲具清洗消毒、海鮮及菜品明碼標價等進行全面檢查，對餐飲服務單位食材進行監(jiān)督抽檢。同時宣傳食品安全相關法律法規(guī)，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，明碼標價，誠信經(jīng)營，保持環(huán)境干凈整潔，從源頭上杜絕食品安全隱患。
檢查發(fā)現(xiàn)，仍有個別商家存在食品存儲不規(guī)范、明碼標價不清晰等問題。檢查組當場責令限時整改。
為切實保障旅游景區(qū)食品安全。今年以來，縣市場監(jiān)督管理局深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，持續(xù)加強旅游景區(qū)及周邊食品安全的監(jiān)管力度，守護游客“舌尖上”的安全，護航旅游業(yè)健康發(fā)展。
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