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海豐黃羌:黃花遍地滿阡陌 夜采金針樂(lè)開(kāi)懷
  • 2024-09-04 19:58
  • 來(lái)源: 海豐縣融媒體中心
  • 發(fā)布機(jī)構(gòu): 海豐縣人民政府門(mén)戶網(wǎng)站
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產(chǎn)業(yè)興,村民富,遍地“黃花”皆染“金”。近年來(lái),黃羌鎮(zhèn)在保護(hù)綠水青山、創(chuàng)建宜居環(huán)境的同時(shí),不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)種植模式、探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),目前,全鎮(zhèn)種植金針菜1500多畝,畝產(chǎn)值達(dá)1.5萬(wàn)元,小小金針菜已發(fā)展成致富大產(chǎn)業(yè)。

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“月上三更天,婦孺田埂間。黃花伴水露,衣濕心里甜。”初秋時(shí)節(jié),黃羌鎮(zhèn)金針菜迎來(lái)了成熟期,“黃花海洋”里豐收的氣息撲面而來(lái)。夜幕降臨,金針菜種植基地猶如繁星點(diǎn)綴的夜空,閃爍著希望與活力。村民們背著竹籃,在地里來(lái)回穿梭,指尖一掐一折,一朵朵金針便落入后背的竹籃中,書(shū)寫(xiě)著“莫道農(nóng)家無(wú)寶玉,遍地黃花是金簪”的故事,也見(jiàn)證著村民們勤勞致富、生活富足的振興路程。

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黃羌鎮(zhèn)虎噉村村民 戴瑞榮


我種金針菜到現(xiàn)在有27、28年了。今年已經(jīng)采摘有一個(gè)多月,現(xiàn)在屬于采摘的高峰期,高峰期大概是10天左右。這一塊田早上大概能摘30斤左右,下午能摘20斤左右,7分地每天能摘50斤左右。


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黃羌鎮(zhèn)虎噉村村民 戴石華


我家種植金針菜1畝多一點(diǎn),早上五點(diǎn)多過(guò)來(lái),下午就四點(diǎn)摘到六點(diǎn),一天能采20斤到30斤左右。


為搶抓采摘的最好時(shí)機(jī),村民們“晝伏夜出”,每天都與時(shí)間賽跑。雖然晝夜顛倒,但每個(gè)人都樂(lè)呵呵的,大家心里都美滋滋地打著“豐收”的算盤(pán)。

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黃羌鎮(zhèn)虎噉村村民 戴育球


這段時(shí)間一般都是凌晨?jī)牲c(diǎn)鐘起來(lái)采摘,下午四點(diǎn)鐘采摘。最忙的時(shí)候是四五個(gè)人摘,沒(méi)這么多人摘不來(lái)。


金針菜屬于一次種植、多年收益的低成本產(chǎn)業(yè),可制成干菜儲(chǔ)存,市場(chǎng)廣闊。目前,黃羌鎮(zhèn)共有480多戶群眾種植金針菜,種植面積1500多畝。在虎噉村主產(chǎn)區(qū),僅金針菜一項(xiàng),全村年收入就達(dá)600多萬(wàn)元,單項(xiàng)人均年收入約16000元。在虎噉村的帶動(dòng)下,黃羌鎮(zhèn)雙新、雙圳、雙河、石山、下寨、松林等鄉(xiāng)村相繼種植金針菜。
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黃羌鎮(zhèn)虎噉村委黨支部書(shū)記 村委會(huì)主任 陳偉南


虎噉村有200戶左右種植金針菜,今年因?yàn)樘鞖庠颍叻迤跁?huì)延后到九月初左右。以前采摘的高峰期是10天左右,今年采摘高峰期會(huì)延長(zhǎng)到20天。目前農(nóng)戶出售干的金針菜每斤價(jià)格在70元到80元之間。


新鮮的金針菜采收回來(lái)以后,為了讓營(yíng)養(yǎng)封鎖在菜心里,需要馬上進(jìn)行加工。一直以來(lái),村民們延續(xù)了祖輩制作金針菜的傳統(tǒng),將新鮮采摘的金針菜放進(jìn)燒開(kāi)水的大鍋中熏蒸,出爐后借助太陽(yáng)進(jìn)行晾曬,這樣制作的金針菜品質(zhì)好,價(jià)格高。

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黃羌鎮(zhèn)虎噉村村民 黃金蘭


晚上和下午都要去采摘金針菜,摘回來(lái)后要清洗,清洗完之后就上鍋蒸,晾曬要三天才干透,十斤生的金針菜可以曬出一斤干的金針菜。

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黃羌鎮(zhèn)虎噉村村民 戴西鏡


采摘的高峰期,全家都出動(dòng),一般五六個(gè)人一起干活。今年一畝多地可以產(chǎn)一百多斤到兩百斤干菜,一天能產(chǎn)20斤干菜。我的產(chǎn)品已經(jīng)被預(yù)定了,現(xiàn)在才摘了200斤,別人已經(jīng)定了300斤到400斤,還少了人家200斤,需要等20天以后才夠付訂單。


青山綠水環(huán)繞,田地里的金針菜隨風(fēng)而動(dòng),綠波蕩漾......如今的黃羌,正迎來(lái)“美麗嬗變”。近年來(lái),黃羌鎮(zhèn)充分發(fā)揮生態(tài)、產(chǎn)業(yè)等資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展金針菜產(chǎn)業(yè),把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),為廣大群眾鋪設(shè)一條致富“金”路子。
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游客 吳金華


今天跟朋友過(guò)來(lái)黃羌,第一次看到金針菜的花是這么的漂亮。我們也現(xiàn)場(chǎng)采摘了一些金針菜,等一下讓廚師幫我們加工,試一下新鮮的金針菜和平時(shí)的有什么不一樣。


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汕尾市綠舜生態(tài)農(nóng)業(yè)公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 曾愛(ài)瓊


最近一段時(shí)間,很多游客慕名前來(lái)賞金針菜花、拍照打卡、品嘗金針菜美食等,我們也創(chuàng)新農(nóng)文旅深度融合的思維,探索農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)、自然健康的發(fā)展之路,踐行鄉(xiāng)村振興的文化創(chuàng)意之道,助推黃羌金針菜文化煥發(fā)勃勃生機(jī)。


虎噉金針菜是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。近年來(lái),黃羌鎮(zhèn)堅(jiān)持黨建引領(lǐng),緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、村民致富的目標(biāo),采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,修建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植基地,持續(xù)拓寬銷售渠道,產(chǎn)業(yè)發(fā)展“蔚然成風(fēng)”。

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黃羌鎮(zhèn)黨委副書(shū)記 鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng) 吳甘霖


我鎮(zhèn)將繼續(xù)做大做強(qiáng)金針菜品牌效應(yīng)。大力支持鼓勵(lì)入駐企業(yè)和種植大戶建立自己的品牌形象,形成品牌虹吸效應(yīng),增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度和好感度。充分發(fā)揮供銷體系流通優(yōu)勢(shì),選址規(guī)劃建設(shè)虎噉村振興館,建設(shè)集多功能區(qū)域于一體的現(xiàn)代農(nóng)特產(chǎn)品“產(chǎn)學(xué)研銷游”一站式平臺(tái)窗口。加大橫向縱向拓展,加大力度與本地大型超市、餐飲企業(yè)等建立合作關(guān)系,同時(shí)結(jié)合農(nóng)村電子商務(wù),廣拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,做好虎噉金針菜“一二三產(chǎn)業(yè)融合”發(fā)展文章。

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